4青年助人创业走入山区.发掘优质农产

2018-02-12 17:44

4青年助人创业走入山区.发掘优质农产

在科技日新月异的时代,不少农产品在先进技术的帮助下不仅解决了生产的问题,更能不断的培育不同新的品种。
Langit的4名创办人经常走入乡区分享耕种知识,在与当地居民建立了深厚的感情后,当地的原住民就赐予他们Lun Bawang族的名字,并以来自天空的元素日(Aco)、月(Bulan)、星(Gituen)、雨(Udan)为他们取名。左一起为陈治向(日)、谢咏淋(雨)、林秀明(月)及曾荔玲(星)。(图:星洲日报)

在科技日新月异的时代,不少农产品在先进技术的帮助下不仅解决了生产的问题,更能不断的培育不同新的品种。

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“粒粒皆辛苦”的感觉似乎不再浓烈,然而不少偏远山区的农民们在没有办法接触先进技术的情况下,还是需以传统的耕种方式去种植食材,自给自足。

而我国就有4名年轻人,他们选择走入东马偏远的山区,亲自体验和学习农民们的高山耕种方式并想办法改善他们的生活,为当地农民的农作物寻找更好的销售管道,让优质的山区农产品更有价值。

今天我们就跟随本地社会企业—Langit的脚步,一起到砂拉越,沙巴的高原区去感受山区农作物的珍贵,看看他们如何在自己创业的同时也助人创业。

Langit的4名创办人经常走入乡区分享耕种知识,在与当地居民建立了深厚的感情后,当地的原住民就赐予他们Lun Bawang族的名字,并以来自天空的元素日(Aco)、月(Bulan)、星(Gituen)、雨(Udan)为他们取名。左一起为陈治向(日)、谢咏淋(雨)、林秀明(月)及曾荔玲(星)。(图:星洲日报)
每一个产品都印有当地农民的故事,并以当地的语言命名,让购买的民众更了解在地文化。(图:星洲日报)

原住民缺销售管道

Langit于2015年成立,是一家极力推动乡区发展和提升农民技能的社会企业。

L a n g i t的故事由4名热衷于社区服务的年轻人,在跟随非政府组织前往砂拉越州的老越(Lawas)高原地区协助当地居民建设基本水源供应设施的同时而随之展开。

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Langit联合创办人谢咏淋表示,由于建设基本水源供应设施需要长时间去完成,因此他们也入住当地原住民的家,并偶然的发现当地的米饭十分好吃,经询问之下得知当地的农民还是以传统的水稻耕种方式去种植,过程当中没有使用任何的农药。

然而,他们却发现当地的农作物尽管品质优等,但却没有良好的销售管道。农民们大多耕种于自给自足,而唯一的销售管道就是邻近的市区,但由于没有良好的道路建设,农民要出去市区需4小时才能抵达。而年轻人们都因看不到务农的前景,纷纷往城市外发展以谋求更好的生活。

30%利润投资耕种技术

谢咏淋表示,他们因此决定创立Langit,宗旨是“重新定位乡区农业”,通过直接与农民合作,协助他们将农产品推广至更大的市场。

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而为了确保农民的辛劳付出,得到相应的金钱回报,Langit订制了标准价格机制,以合理的价格收购农产品,重新包装后再带来城市售卖。

“为了帮助农民脱离困境,我们就有了创立永续发展的农业企业的想法,为农民争取更好的回报,也希望告诉当地的年轻人耕种务农也是有前景的。”

谢咏淋表示,Langit承诺会把最少30%的利润,投资在引进合适的耕种技术,减轻农民的劳动负担,同时增加农作物的产量。

如今从事耕种的农民都是老一辈的人士,而不少稻田都在没人耕种的情况下已经荒废。当地的农民在得知自己的农作物能够有全新的面貌呈现时都十分惊讶,因为他们从来都没想过自己的农作物能够有更大的发挥空间。

“我们深入的了解当地居民的生活作息后,发现居民采用传统方式,辛劳耕种的高原米。

但因运输问题,导致当地农民没有办法将农作物销售到更远的地方,他们唯一的销售管道就是卖给中间人,但却得不到好的价钱。

“他们不仅长期被中间人打压价格,还得面对邻国走私稻米和通讯不发达的种种问题。”

Langit邀请到大学的教授和当地的农民分享农作耕种的技术和知识。(图:星洲日报)

进山区办植技术讲座

谢咏淋表示,他们不仅仅为当地的农产品重新包装,更希望能够将适合他们的种植技术和知识带给农民们,帮助他们提高种植的效率,有更好的收成。因此,每一次进入山区,他们都会举办农作和种稻技术的讲座和课程,与临近的农夫分享。

他说,当地的农民还是以水牛和用手插秧的耕种方式,效率会比较慢又辛苦。

高原地区的稻田都很小块,也无法使用大型机器的耕种方式;所以Langit想为当地的农民寻找合适的小型机器,去帮忙农民们收割和插秧。而目前当地农民所使用的机器只是小型的搅米机,将收割后的稻米脱谷。

“我们也亲自下田,体验插秧和收割的过程,去感受他们所面对的难处,也能更具体的知道如何改善他们的种植方式,帮助他们减轻工作的辛劳。因为只有身体力行的感受过,才能想出更全面的方法,让年轻人愿意从事务农行业。”

发掘不同地区农作物

Langit后续也发掘不同地区的农作物,以新的面貌去呈现。目前除了砂拉越州老越县Lg Semadoh村的高原米(Beras Adam)和薏仁(Dale Kerukub)外,也有西连省Bunan Tembawang村的黑胡椒(Lada Bihis)、沙巴州根地咬县Bunga Raya村的姜粉(Layo)。

谢咏淋表示,目前他们还在寻找更好或更合适当地农民的务农方式,希望能够帮助他们有稳定的收成,并和更多的农民合作。而他们也将向更多的本地商家或餐馆推广产品,以获取稳定的订单来源。

山区的稻田都是采用水稻种植的方式,沿着河边种植。(图:星洲日报)
砂拉越和沙巴偏远山区的农民还是以传统的耕种方式去种植,从插秧到收割都必须亲力亲为。(图:星洲日报)

 
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